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樱桃树什么品种比较好

一般情况下,甜樱桃的主栽品种要求具有果个大、颜色深、抗裂果、风味佳、耐贮运等特性,但事实上,任何一个品种都不可能完美无缺。肉质硬度大的品种,一般贮运性能虽好,但往往裂果较严重;色泽鲜红艳丽的品种,商品价值虽高,但易遭鸟害;果个大的品种,虽受市场欢迎,但易受碰压伤。因此,选用品种时,首先考虑主要经济性状,对可能出现的不良性状,通过采用品种间的合理搭配和运用综合的栽培管理技术予以克服。此外,不同地区生态条件差别较大,生产中可能出现的问题也不尽相同,在选择品种时还要考虑当地的生态环境条件。 一、成熟期。根据成熟期的早晚分为早熟、中熟、晚熟三类。如在鲁中南地区,早熟品种的成熟期多在雨季到来前,一般不容易发生裂果。中熟品种果实发育期50~60天,晚熟品种果实发育期超过60天,最长可达80天。目前,生产中多选择早熟品种,但是应注意早中晚品种的合理搭配,延长鲜果供应期。 二、果个大小。甜樱桃单果重一般都在5克以上,最大果重可达20克,多数品种单果重在9~l1克。对小果型的甜樱桃,只有果大才能卖好价,因而在选择品种时,果个大小是重要的考虑因素。目前生产上,早大果、红灯、布鲁克斯、萨米脱、雷尼、宾库、友谊等,均为大果品种。 三、抗裂果。在甜樱桃生产中,裂果是影响果实品质的一个非常重要的因素。品种间抗裂果性有一定差异。莱州早红、甜心、拉宾斯、萨米脱、斯坦勒等品种,都是抗裂果的品种。布鲁克斯、雷尼裂果较重。 四、色泽。甜樱桃根据色泽可以分为紫、红、黄三类,或者分成深色、浅色两类。按人们的爱好和消费习惯,深色(红色或紫色)品种比浅色(黄色)品种更有竞争力,因此,生产中应以深色品种为主。早大果、红灯、美早、桑提娜、先锋、甜心、宾库、拉宾斯、萨米脱等都是较好的深色品种。但浅色品种中不乏一些丰产、果较大、肉硬、风味好的优良品种,如佐藤锦、烟台1号等,无疑也可作为主栽品种发展。 五、丰产性。萨米脱、桑提娜、友谊、拉宾斯、先锋、芝罘红、红丰、雷尼、红灯等品种在正常年份,都是比较丰产的品种。 六、果实风味。甜樱桃以甜味为主,酸甜味浓,就目前品种来看,佐藤锦的风味最佳,布鲁克斯、红宝石甜味浓,早大果、雷尼、黄玉、宾库、拉宾斯、先锋、友谊等的风味也属上乘,红灯风味淡,红蜜仅有甜味。


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